montana gourmet

Le ricette Gourmet
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Culatello di Zibello DOP e crudité di verdure

Ingredienti

Ingredienti per 4 porzioni:
8 fette di Culatello di Zibello DOP,
4 pomodori baby,
4 porri baby,
4 carote baby,
4 cuori di sedano,
4 pannocchie baby,
olio, sale

Preparazione

Sbollentare in acqua salata i porri, le pannocchie, le carote per 2 minuti.
Comporre il piatto con Culatello e tutte le verdure, condite con olio e sale.